Una ocasión única de evadirse y descubrir el Arte de Vivir Provenzal y sus auténticos sabores.

Los paladares finos de conocedores o amantes de buenos crudos apreciaron las visitas y degustación de vinos en el Chateau La-Font-du-Broc y en el Chateau de Saint Martin. En el corazón de la región que les a dado la Apelación de Côte de Provence estos Chateaux se distinguen por ser unos de los mas finos vinos de la Provenza. En La-Font-du-Broc, dominio de mas de 100 hectáreas, la visita de su bodega, una verdadera catedral medieval de estilo Benedictino construida a mas de 25 metros bajo tierra, es una maravilla a no dejar de ver y admirar para terminar la visita con una degustación de los vinos del dominio hecho por un catador profesional.

A eso del mediodía haremos una pausa en el Pueblito medieval de Les-Arcs-sur-Argens donde tendrán tiempo libre para el almorzar y visitar las estrechas y escarpadas callejuelas del pueblo y subir hasta el antiguo Castillo, en el cual también encontraran un buen restaurante y una hermosa visión del área cubierta de viñas.

Sigue después de este pueblo, la visita del Chateau de Saint Martin, Dominio vitícola cuyos propietarios actuales producen vinos de cepa de muy alta calidad desde 1740 premiados en varios concursos. Bella y refinada arquitectura y un sitio con historia ; los romanos cultivaban ya la viña y mas tarde, del siglo XIII al XVIII el dominio de-Saint_Martin fue un convento donde varias congregaciones estuvieron ocupando este predio y continuando la tradición vitícola del lugar, los últimos fueron los Monjes de Lérins cuyos privilegios les fueron retirados con la Revolución Francesa. La bodega del Chateau, subterránea también, fue una de las ultimas a ser construida por estos monjes y su visita es lugar para fotografiarse junto a esas enormes cubas que aun exhalan el aroma de crudos inmemoriales.

Podremos, si el tiempo lo concede, visitar, de regreso, la celebre Capilla de Santa Roseline, Pequeña capilla construida en el siglo XI y que abriga desde 1329 en una urna de cristal el cuerpo de la Santa.

Artistas de mucho renombre contribuyeron a una parte de la decoración interior de la Capilla. Se puede admirar aquí un bello mosaico de mas de 6 metros de altura “La Cena de los Ángeles’ hecho por Marc Chagall rememorando uno de los milagros de la Santa. Obras de Bazaine, Ubac, Giacometti forman parte del mobiliario de esta bella y sorprendente Capilla.También obras antiguas como retablos de la escuela de Bréa (XV y XVI)

¡Pero, el Chateau Sainte Roseline, es también un viñedo y asimismo tendrán la posibilidad de paladear aun mas vinos, si las visitas anteriores no les han saciado la sed!

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